22 octubre 2014

Halloween: Tutorial cabeza destrozada

Yo no soy de Halloween, que es una fiesta americana. Sí, claro. La mayoría de los que celebráis la Navidad vais todos los domingos a misa. 

Una oportunidad para salir y disfrazarse no puede desaprovecharse nunca, venga de donde venga. No amigos, no hablo de vestirse de diabla sexy, hablo de disfrazarse de verdad. 

Aquí tenéis el manual heridas de látex que este año vamos a acompañar de una cabeza masacrada. Love it. 

Para hacerlo he usado (en cantidades mínimas):

Papel del baño. 
Una peluca, gorro o tela. 
Un maniquí, un tiesto, o algo de culo redondo. 
Un gorrito de la ducha o papel film.
Látex o cola blanca.
Muestras de maquillaje o maquillaje barato del que nunca usarías en tu cara. 
Un tupper de los chinos.
Pintauñas marrón o rojo. 
Paciencia y lugar ventilado. 

Vamos a ello...

Cogéis una peluca y le cortáis el pelo dejando solo la base en la que va cosido el pelo. También podéis usar un trozo de tela si no vais a cubriros la cabeza entera. O un gorro viejo de los que se ajustan por completo a la cabeza.

Lo ponéis en el maniquí o en el culo del tiesto (algo que tenga la misma forma redonda que vuestra cabeza, para que al secar la pasta mantenga la forma y os entre sin problema.)


Ponéis un gorrito de ducha o papel film para que no se quede pegado sobre el maniquí o el tiesto. 

Cogéis el papel del baño, separáis las capas y lo partís en trocitos.
Añadís el maquillaje,  cerráis con la tapa y lo agitáis como si fuera una ensalada. 


Añadís la cola blanca o el látex y removéis. 


Después lo vais pegando sobre la base (peluca, gorro, etc.) Y dejáis secar. 


¿Seco? Ya podéis pintar algunos picos con el pintauñas, añadir sangre, más trozos de la mezcla para hacer protuberancias o todo lo que se os ocurra. La mía (solo media cabeza) todavía no está terminada, pero para que os hagáis una idea, queda más o menos así:




¡Enjoy!


Información del exterior llega a Gran Hermano ¡Qué pelotas!

Si algo aprendimos de "Los juegos del Hambre" es que hay que dar audiencia. Nada que no supiéramos después de 15 ediciones de GH, así que maricón, no nos censures una trama. 

Mientras que las cosas con el triángulo del mal se tranquilizan, el novio de Aza, esa mujer que gracias a Dios tiene un volumen de pelo que nos sirve para localizarla, decidió mandar algo de información desde fuera. 

En principio dos pelotas, una que encontró Yoli y otra que encontró Shaima. Una con un mensaje de amor, y otra en la que me pareció escuchar que le prevenía sobre Fran. 

La más comprometida la encontró Shaima y Aza le dijo que en ese tema no se fiaba de ella.

Además con el mensaje de amor nos han jodido la carpeta. Yo ya veía un Aza amor Juanma.

Después de llamarlas al confe, la clave fue que no se podía hablar del tema en la casa, con las cámaras cambiando de plano cada vez que se mencionaba el tema.

¿Habrá sanción?


21 octubre 2014

¡Bombonazo! Ferrero Golden Gallery

Igual os pensabais que iba a hablar solo de que Ferrero me había invitado a la exposición "Carmen en la colecciones españolas" sin hablaros de los bombones. CHOCOLATE, ¿estamos locos?

Soy tan chocolatera que hablar mal de un producto que contenga chocolate, me parece casi una blasfemia. Pero cuando hay algo que está bueno, todo lo contrario, hay que decirlo.

De hecho creo que Ferrero es de las marcas que mejor trabaja la separación entre la cobertura y el interior del bombón, tanto en los que tienen ese exterior crujiente que todos tenemos presente en Ferrero Rocher, a los que tienen cobertura completa de chocolate.

Aunque haya una variedad tremendamente chocolatera (Rondnoir) y aunque mi adicción al café sea públicamente conocida, me he enamorado de la versión blanca. Que el chocolate blanco haya desbancado al negro en mi casa, es inaudito.  

Podría deciros que el Cappuccino es perfecto si no sois adictos al dulce y os gustan las notas amargas, porque en algún momento casi parece que se mastican pepitas de café. O que al morder el Rondnoir notaréis caer el chocolate. Pero además de daros unas ganas tremendas de comer chocolate, ni de lejos os daría una descripción comparable. 

A mí un bombón bueno siempre me causa un dilema, nunca sé si comérmelo de una sola vez, o si comérmelo despacito, en dos bocados, disfrutándolo un poco más. 

Afortunadamente ya he superado el comérmelos todos de un tirón, así pues, me voy a la despensa :) 




Exposición Carmen en las colecciones españolas: Thyssen

El viernes pasado Ferrero invitó a un grupo de bloggers a visitar la exposición "Carmen en las colecciones españolas".

Pasearse por un museo a puerta cerrada es una pasada. Si de por sí son sitios donde se respira tranquilidad, sin el gentío alrededor de las obras ya es una experiencia casi mágica. (Sí, yo para hablar de arte me pongo cursi, soy así.)

Además una exposición cambia por completo cuando una guía te cuenta la historia que hay detrás de cada imagen.

Nosotros dimos un paseo por las obras más importantes de la colección permanente, repasando el papel de la mujer en el arte. Si no conocéis esta colección, os la recomiendo. Y después terminamos en la sala dedicada a Carmen. 

Una exposición de unas 20 obras que podéis ver hasta el 9 de noviembre y que además es gratuita. 
La sala es pequeña y aunque tenéis aquí toda la información sobre Carmen y su significado, os recomiendo aprovechar los pases guiados por voluntarios: 

Lunes a las 12:30 horas
Viernes a las 17:00 horas

Detrás de Carmen se esconde el contraste de lo que significó su figura fuera de España y lo que representaba en nuestras fronteras, donde la figura de la flamenca gitana, morenaza y pasional, no era un estereotipo que se quisiera seguir perpetuando. 

Y además por otro lado las diferencias entre la Carmen como figura literaria en la obra de Mérimée y la Carmen de Bizet. Esta última es la responsable de la exposición, ya que esta temporada se recupera en el Teatro de la Zarzuela. 

Así que poco más que deciros, aprovechad para ver la Exposición y si además tenéis tiempo, disfrutad de la colección de Givenchy que ya se ha instalado en sus salas.






15 octubre 2014

Docus que tenéis que ver III: La tierra sin habitantes

¿Os imagináis que desaparecemos espontáneamente? ¿Qué pasaría con nuestras mascotas, nuestras fábricas en funcionamiento, nuestras ciudades?

Pues eso mismo han pensado los creadores de "La tierra sin habitantes".

Los animales se escapan del zoo, las fábricas explotan, las presas se desbordan y nuestros monumentos más conocidos caen.

El documental tiene un trasfondo concienciador sobre el efecto que causamos en la naturaleza. Yo ya estoy concienciada, así que lo he visto porque soy catastrofista y me gusta ver esos montajes de ciudades donde los árboles se comen los cimientos y la Torre Eiffel cae a plomo, no voy a engañaros.

El reportaje es largo y como comprenderéis, si el mundo está desolado, solo queda un narrador en off. Así que no se os ocurra verlo al mediodía con una manta en el sofá, porque no llegáis al minuto 10.

Amigos, bienvenidos a la tierra sin habitantes.



14 octubre 2014

Vender y comprar (sin paquetería) en Wallapop

En mi entorno el comprar y vender por Internet o pasarnos las cosas que no necesitamos y a otros les vienen bien, es el pan de cada día.

Por aquí han pasado mesas, camas, menaje del hogar, ropa a mansalva, colchones, pallets y pruebas de producto de todo tipo. 

Pero aún así, hay cosas que no nos sirven a ninguno en un momento dado, y aunque ya sabéis que yo soy muy de apuntarme a mercadillos, estoy más que contenta con Wallapop. 

Wallapop es una aplicación para el teléfono donde subes las cosas que quieres vender y buscas lo que quieres comprar. Con tres diferencias que para mí hacen que sea la mejor opción:

  1. La venta es local. Puedes vender / comprar cerca de donde vives. Por lo tanto te ahorras los gastos de mensajería, el preparar paquetes, etc. 
  2. Los pagos se hacen en metálico. No hay intermediarios, así que el pago se hace cuando el vendedor y el comprador se ven. Sin números de cuenta o transferencias. 
  3. La aplicación no se queda con comisiones. 
La página tiene varias categorías y dentro podéis encontrar prácticamente de todo. 
Bien es cierto que para vender algo muy caro yo sí elegiría otras páginas o app donde el proceso está más supervisado. Pero para vender cosas que no se usan y que puedes acercar a un vecino de la zona en un momento, me parece muy bien. 

A mí me quedaban muchísimas cosas de los mercadillos anteriores, así que voy subiendo todo muy poco a poco. En una semana ya he vendido tres cosillas. Es muy poco dinero, lo vendo al mismo precio que ponía en los mercadillos, pero la diferencia es que me he ahorrado el palizón de cargar y montar, lo que cuesta el mercadillo y pringar a alguien para que me eche un cable. 

Así que si tenéis cosas que no os sirven para nada y tenéis un minuto para hacerle una foto, igual le dais salida. 

Si lo vuestro es comprar, muchas veces se hacen intercambio de productos o se aprovecha el coste de una cosa para llevarte más barato lo que te interese de otro usuario. Y en general los precios son bastante bajos. 

Se rumorea además que podrían estar pensando en ampliar y anunciar ofertas de empleo y pisos. 

¡A vender! Y no amigos, este post no está pagado, que ya sé que están en campaña. 


09 octubre 2014

La receta (gordi) sana de la semana: Empanadillas de espinaca.

Bien, las empanadillas, bien frititas, nunca se van a caracterizar por se light, pero es innegable que las espinacas son sanas. 

Así que aquí tenéis una receta para pecar a medias.

Lo primero que vais a hacer es comprar una bolsa de espinacas de las que se hacen en el micro. Evidentemente podéis usar una olla y poner las espinacas a hervir normalmente, yo opto por la versión fast cooking. 

¿Espinacas hervidas? Pues a pasar por la batidora con un chorrito de leche antes de ponerlo en la sartén. 

Cuando lo tengáis en la sartén, puntito de sal, un poquito de nuez moscada y algo de harina para que espese.

Ni decir tiene que no dejéis de remover si no queréis ver en directo la réplica de una erupción volcánica. 

Cuando ya esté mezclado, ponéis la masa en las obleas para empanadillas, las selláis doblando la empanadilla y apretando con un tenedor, o simplemente con el dedo presionando en los bordes. 

Ojo al levantarlas para echarlas en la sartén, no os paséis apretando los bordes para que no se os peguen donde lo estéis preparando. Y cogedlas con cuidado para que no se os rompan, la masa del centro al tener relleno se queda más finita, un poquito de delicadeza ;) 

Las empanadillas se doran muy rápido, así que si vais a preparar unas mientras se fríen las otras, tenedlo también en cuenta. 

El truco para que estén buenísimas: coméroslas al día siguiente y sin recalentar, que a la fritanga le sienta estupendamente. 




Más recetas:

Crema de zanahorias
Croquetas de chocolates y manzana
Pollo con piña 
Tarta de huesitos
Brillante a la sartén en cinco minutos

06 octubre 2014

El lenguaje del abanico

A Dios gracias que hemos nacido en años de Whatsapp, porque con la de significados que tiene el abanico, un bar en hora punta debía ser como una sala de operaciones de la CIA.

Pero por si acaso os encontráis en una situación en la que no podéis hablar y queréis hacer uso de la herencia cultural, por si colara que os entendieran, he aquí unas nociones básicas.

  • Si te abanicas lentamente sin mirar al sujeto X, le estarás diciendo que te es indiferente. Os recuerdo que no establecer contacto visual es un básico de supervivencia en cortejo cuando pasas. 
  • Si apoyas las varillas del abanico cerrado en los labios, es un no me fío de ti. Si entre medias queréis hablar igual podéis quitar el abanico y levantar una ceja. 
  • Abanicarse muy rápido con la mano izquierda, es un ¡no coquetees con esa! Yo como no sé abanicarme con la izquierda, igual directamente le tiraría el abanico a la cabeza. Hay que buscarse la vida. Así que amigos, nunca volveréis a mirar igual a las abuelitas del metro. 

  • Si te cubres parte de la cara con el abanico entreabierto, es un ¡nos están vigilando! Hay que tener mucha práctica para hacer este gesto sin mover la cabeza un poquito hacia el lado. Podéis practicar en casa, es como lo de mover el brazo hacia la derecha y la pierna hacia la izquierda, casi imposible. 
  • Si os quitáis el pelo de la frente con el palo del abanico, es un ¡no me olvides nunca! Así que no salgáis con moño si vais a poneros tontas, que tendrá que haber pelo que apartar. 
  • Golpearse en la palma de la mano con el abanico cerrado, es un ¡quiéreme! A estas alturas la plaza del pueblo debería parecer un aeropuerto con tanta señalización. 
  • Salir al balcón con el abanico abierto sin moverlo, es un ¡espérame que salgo luego! Así que o hay un lenguaje secreto de las cortinas, o aquí solo se ligaba en verano. 
  • Golpear cualquier objeto con el abanico es un ¡estoy impaciente! A no ser que golpees una colmena, en cuyo caso es una señal clara de muerte y destrucción. 





Dado que Winter is coming yo para mis cositas me voy a quedar con las miradas que hablan, las sonrisas pícaras y el tocar la espalda a la que pasas.
Y os dejo una duda en el aire: ¿Querrían decirnos algo los de Locomía?


30 septiembre 2014

Series: Empezar destartalada, terminar arreglada.

Con los canales que emiten las series en bucle he aprendido muchas cosas.

Entre ellas que lo de que cuánto más vieja más pelleja, es cosa de mortales.

Si una serie dura 10 años normal que David tenga mejor pinta al abandonar la adolescencia. Pero si Carrie ya no era una jovencita cuando empezó, ¿por qué mejora en vez de envejecer?

En general, un cambio de pelo, maquillaje, un look más sofisticado y cualquier tiempo pasado no nos parece mejor.

Bajo el título de: Señoras que agradecen que las redes sociales masivas no llegaran en los 90...

Sexo en Nueva York.


Sensación de Vivir 


Si hablamos de tíos hay dos casos, envejecer mejorando como el buen vino. O envejecer convirtiéndote en una señora. Sería un Sean Connery Vs Paul McCartney.

Castle

No le echéis toda la culpa a los 90... Aquí uno de los casos más impactantes, con su primera season en 2009. Inspectora, enhorabuena. 


Al salir de clase.

Vale que la mayoría de los actores de esta temporada no aparecían en la primera. Pero el documento gráfico bien vale la pena. XD 

 



04 septiembre 2014

Docus que tenéis que ver II: Sirenas ¿Mito o realidad?

Cuando os parezca que debo recuperar la cordura podéis acercaros a mi casa a cortar unos cables. Mientras tanto y después de los ovnis... llegan las sirenas. 

Yo creo en todo y no creo en nada, ni os lo explico, la mente humana tiene estas cosillas. Pero os juro que salvando algunos momentos en los que pensaba que estaba viendo la versión marina de Avatar, el documental es bueno.

Las historias de pescadores, los dibujos antiguos, Homero y los cantos de sirena a Ulises en "La Odisea", Disney y Ariel (LOL). En el arte, en todas sus formas antiguas y presentes, hay referencias a las sirenas. Puede que alguien las viera y el relato pasara de boca en boca, o puede que alguien las imaginara y el relato pasara de la misma manera hasta nosotros. Usarlo como fuente también nos obligaría a creer en dragones, dioses o demonios. 

Me imagino que el océano, como todos los sitios a los que tenemos poco acceso, tendrá seres vivos que ni imaginamos. Y en un momento dado de la evolución, no me parece tan descabellada la idea de que un grupo se hubiera adaptado de alguna manera al medio marino. 

Desde aquí, si existen, solo quiero decirles que no creo que las conchas sean la opción más cómoda como tetero. 

Sirenas ¿mito o realidad? (Discovery Max)


21 agosto 2014

Receta sana de la semana. Crema de zanahorias.

¡Gordis! No podemos pasarnos los días a base de pinchitos, barbacoa, helado, un buen cordero, migas... 

Ahora que tenéis las papilas gustativas salivando, CREMA DE ZANAHORIAS. 

Un poco de algo más sano no va a matarnos, sé que lo parece, pero de verdad que no. Así que para los que no sabéis como comeros la verdura sin morir de aburrimiento, aquí mi receta de la crema para los que al comer zanahoria cruda, no sabéis si tragar o no. 

Simple, simple, por si además no sois muy amigos del fogón, o sufrís pensando en el tupper de mañana. 

  • Pelas la zanahoria, la cortas y la lavas.
  • La hierves sin sal.
  • Cuando está blandita la sacas de la olla, ¡sin tirar el agua!
  • Las vas triturando con la batidora añadiendo el agua que te haga falta. 
  • Le das el puntito de sal.
  • Añades un par de cucharadas de queso philadelphia, para suavizar y darle una textura bien ligada. 
  • Sacas una cuchara y te lo comes.


En mi casa las opiniones son variadas, desde mi sobri de tres años que se negó a probarla, los que sin mucha sal no hay manera, los que la prefieren fría, los que ni fu ni fa y los que nos encanta. 

Así pues, cocinad y opinad, que es gratis. 



12 agosto 2014

¡Una señal! ¿O sistema reticular activador?

Los humanos somos unos cachondos, y a mí me encanta. Avanzamos en la tecnología, analizamos hasta la saciedad posibilidades varias, miramos datos y vamos al psicólogo para racionalizar todo y más, y después...

¡Es una señal! ¡Sé que es una señal!

De la intuición, los presentimientos, las corazonadas, las energías, lo mágico, no nos libra nadie. No os hagáis los racionales, es cultural e innato y una parte de nosotros que mola mucho.

El otro día hablaba de tíos con una amiga. Desde que había conocido a alguien, llamémosle Pepito, todo lo que veía, lo que publicaban sus conocidos en las redes, etc, estaba relacionado de alguna manera con él.

Yo creo en las señales y me fío al 90% de mi intuición. Quizás algo "mágico", quizás recoger datos sin darte cuenta, o un fifty-fifty. Pero hay una parte científica que también está ahí.

La atención es selectiva y buscamos información concreta de forma activa, aunque lo hagamos de forma inconsciente. Ya, lo siento, no todo iban a ser calderos y pócimas.

La culpa de que nos fijemos más en lo que nos interesa especialmente es del sistema reticular activador ascendente (SRAA o SARA), una estructura que tenemos en el tallo del cerebro. Básicamente nuestro cerebro reacciona al entrar en alerta o encontrar un estímulo que significa algo para nosotros. Desde esta red de neuronas se controla además la vigilia y el sueño y otros tantos aspectos de lo más interesante. 

Así que igual todo aquello que pensamos que nos persigue ya estaba allí, o no aparece tantas veces ante nosotros, pero lo vemos más porque estamos interesados en el tema. 

El SRAA nos acaba de dejar indefensos ante Pepito, pero no pasa nada, todavía tenemos un amplio abanico de acciones para salir de dudas:

A) Ser racionales. ¿Qué ha dicho Pepito? A veces lo que se dice es lo que se quiere decir. Si Pepito te ha dicho que quedéis para tomar unas cañas, parece que está interesado en tomarse unas cañas. 
Pero como esta opción es un coñazo...

B) Test café. Hay una creencia basada en la posibilidad de leer el futuro en los posos del café. Como no es un conocimiento, habilidad, muy extendida, lo mejor es su simplificación. Vas al bar con tus amigas, pides 4 cafés, les cuentas la historia, les enseñas los whatssap, confirman tu teoría. Perfecto.

C) Buscar la señal. Si las señales mágicas que recibimos pueden estar sesgadas por nuestra atención, ¿qué hacemos? Buscar las señales buenas: Si ese autobús llega al semáforo antes que el coche rojo, es que me llama. Mierda, no ha llegado. Bueno, la definitiva, si ese niño dice caramelo al pasar, dos veces, es que me llama hoy y además me invita a un calippo. 

Y para finiquitar, si os gustan estos temas sobre la suerte, lo racional, la toma de decisiones, etc. os recomiendo "Domar la suerte" de Jon Elster. No es lectura ligera de playa, pero está muy muy bien. 






08 agosto 2014

Buscar vida extraterrestre desde tu ordenador. Aliens, la guía definitiva.

Los programas nocturnos son adictivos y una fuente de información increíble. No sé si a nivel práctico o anecdótico, lo dejo a vuestro frikiterio.

Allí estaba yo, tumbada en el sofá a las mil de la mañana, imaginándome a E.T en ese momento en el que van a buscarle a casa de Eliot y dudando de que a cualquier extraterrestre le apetezca veranear por aquí.



Pero por lo visto, muchos años atrás, se detectó una señal de radio que parecía provenir del espacio (música de intriga). 

A día de hoy el SETI, un área científica encargada de buscar vida más allá de nuestra atmósfera, continua su búsqueda. 

La idea es que no se puede crear un ordenador capaz de revisar todos los datos que se recogen buscando estas frecuencias concretas. Así que en este programa, junto a otros pasados y futuros, se pide la colaboración de voluntarios, que instalando un programa en su ordenador, prestan su uso para seguir analizando datos desde millones de ordenadores personales.

Si hay vida allí fuera y quisieran enviarnos un mensaje de radio, solo  entre todos podríamos evitar que pasara desapercibido (música de ¡Hágase voluntario! con imagen del tío Sam)

Toda la info la tenéis en el SETI por si tenéis una pasión oculta. 

Aunque me planteo una duda (retórica): ¿Un extraterrestre puede visitarnos, crear naves espaciales y abducir humanos y necesita una señal de radio para comunicarse? 

Os dejo el documental: "Aliens, la guía definitiva" 45 minutos muy muy interesantes. 

07 agosto 2014

Maquillarse y desmaquillarse con Abéñula


Tanta modernez para terminar desmaquillándome con un producto inventado en los años 30.

Un día hablando de cosmética con mi madre me dijo: -Voy a ver en la farmacia si todavía tienen Abéñula. 

Toda una vida leyéndome revistas femeninas y yo sin conocer este producto. Donde esté el saber popular...
Encontramos sus productos en dos farmacias. Al principio me mosqueó un packaging tan vintage y que no tuviera fecha de caducidad. Pero no os preocupéis si no la veis, no lleva. Los productos duran unos 5 años. 

Hay tres tipos de productos: Los perfiladores  de ojos, la Abéñula blanca y la Abéñula de color. 

Los perfiladores no tienen ningún misterio, lápices para el ojo como los de todas las marcas.

La Abéñula de color viene en tubitos en crema y se puede usar como sombra, como perfilador o para las pestañas.



Como sombra no me convence, me he puesto como un oso panda con guantes intentando utilizarlo y que el tono no quedara como si fuera una paleta de colores.
Como perfilador se aplica con un palito de plástico. Tampoco voy a ser fan, me cuesta mucho calcular la cantidad para que el ojo no se me llene de producto. Pero para las pestañas bastante mejor, pones un poquito en el cepillo de tu rimmel y se aplica bien.

Para mí el producto estrella y el que estoy usando a diario, es la Abéñula blanca como desmaquillante. La mayoría de los días no paso del rimmel y de sombras claras, pero lo he probado con el ahumado negro: maquillaje, sombra negra, perfilado arriba y abajo y mucho rimmel. Es mi tester para los desmaquillantes. 
Y prueba superada con nota.

Para desmaquillar echas un pelín en el párpado, lo extiendes y después limpias con un algodón húmedo. En la primera pasada se va prácticamente toda la pintura, sin aguantar el jaboncito bien metido en el ojo y sin frotarte la cara como si fueras una camiseta en un lavadero.



Además no irrita nada aunque entre en el ojo, de hecho puede entrar sin que pase nada, es un producto oftalmológico.

Aquí tenéis las propiedades de las que se habla en su web y por las que es conocida. 

  • Elimina la fatiga visual
  • Corrige la irritación de los ojos
  • Resalta la expresión
  • Da a los ojos un extraordinario brillo
  • Estimula el crecimiento de las pestañas
  • Lubrica el globo ocular
  • Favorece la secreción lagrimal
  • Acentúa la transparencia de la córnea
  • Abeñula Blanca excelente desmaquillador





26 julio 2014

Croquetas de chocolate y manzana.

He hecho croquetas de chocolate y manzana, pero no os preocupéis, me he tomado el café con sacarina para compensar.

Estaba viendo masterchef, pensando en que no viviría sin chocolate y sin croquetas, tuiteé que iba a hacer croquetas de chocolate y aquí están.

Ponéis leche a calentar y vais derritiendo chocolate negro. El de cocinar es más caro, yo todo lo hago con el de tableta. Yo no le he echado azúcar, lo dejo a vuestra elección.

Luego vas añadiendo harina, como si fuera una bechamel normal. No dejéis de mover, que como empiece a hacer chuf chuf y a saltar, vais a dejarla cocina bonita.

Cuando la mezcla ya sea una masa la quitáis del fuego y mezcláis con trocitos de manzana. La masa es contundente, con la manzana queda más fresquito al morder al croqueta.

Dejáis la masa reposar y cuando está más durita, en un plato con pan rayado echáis cucharadas de la masa para hacer las croquetas. Hacerlas pequeñitas, para freírlas mejor y no empalagaros.

Con la primera capa de pan dada, las mojáis en huevo batido y después en pan rayado con truqui, esto es canela en polvo...

Y ¡a la sartén! Si las freís con aceite de oliva, que no sea muy fuerte para que el sabor no se coma el de la mezcla.

Ale guapos, ¡a comer!